こんにちは。無人決済店舗システムを提供しているTOUCH TO GO 編集部です。
冷凍食品の専門店「＠FROZEN（アットフローズン）」は、イオンが誇る新しい冷凍食品の業態店舗です。専門店や有名店の本格的な料理をリーズナブルな価格で楽しめるこちらのお店は、冷凍食品に特化した品揃えが魅力です。
洗練された商品群と豊富なバリエーションから、お客様のニーズに合わせた食品選びが可能となっています。本記事では、「＠FROZEN」の特徴や魅力に迫りながら、おすすめ商品も紹介していきます。
目次
＠FROZENとは？
昨年8月に、「冷凍食品を通じて日本の食文化を革新し、“新しい食のスタイル”を生み出す」という理念で始まった@FROZEN。1号店をオープンした後、今年には神奈川県の「イオンスタイル横浜瀬谷」や埼玉県の「イオンスタイルレイクタウン」に出店し、今後は更に3店舗展開を予定しています。
これまで、冷凍食品は手軽で便利な点が注目されていましたが、新型コロナウイルスの影響により、家庭で食事をする機会が増えたことで、便利さだけでなく美味しさに対する需要も高まっています。
日本冷凍食品協会によると、一昨年に家庭用冷凍食品の生産量が初めて業務用を上回り、昨年も国内の消費額は前年比で約10%増加し、過去最高を記録しました。今後も成長が期待される市場であり、変化するお客様のニーズに応えていくことをモットーに、冷凍食品分野に特化した新しい業態として@FROZENを展開しています。
＠FROZENで買える！おすすめ商品とは？
ここからは＠FROZENで買える！おすすめ商品について紹介していきます。
吉野家 牛丼の具
冷凍食品の牛丼の具は、吉野家の店舗で提供されているあの独特の味を、いつでも自宅で楽しむことができます！牛丼の美味しさに迫るために、加熱工程や原料の一部を変更し、出来立ての状態をパック詰め後、急速冷凍して、店舗の味を忠実に再現しています。
吉野家のお店にご来店いただいたお客様はもちろん、吉野家未経験の方々も、ぜひ『おうち吉野家』をお試しください。肉うどんや牛丼カレー、肉じゃがなど、手間をかけたアレンジ料理や時短レシピの素材としても大活躍！電子レンジ対応で、1袋の厚さは約1cmとスリムなので、収納も便利です。
自宅で本格的な吉野家の味を楽しむことができるので、お忙しい方や吉野家好きな方にはうれしい商品です。
梅の花 なみはや寿司
「古市庵」の冷凍寿司は、鯖・海老・サーモン・穴子・鯛・昆布・玉子・カニ・大根酢じめ・高菜の10種類の押し寿司が彩り豊かに盛り付けられています。これらの素材は鮮度そのままにマイナス60度で急速冷凍されており、賞味期限も冷凍110日以上と長く、安心して楽しむことができます。
寿司は日本の伝統的な食べ物であり、その風味や美しさを保つために素材の鮮度は非常に重要です。冷凍寿司は、素材の鮮度を保ちながらも長期保存が可能なため、手軽に美味しい寿司を楽しむことができます。
また、忙しい現代社会において準備や調理の手間が省ける点も魅力的です。冷凍寿司は、繁忙な日々の中でも手軽に健康的で美味しい食事を摂ることができる優れた選択肢と言えるでしょう。古市庵の冷凍寿司は、鮮度と品質にこだわりつつ、食卓を彩る豊かなラインナップで多くの人々から支持されています。
TWENTY『ビーフ&チーズパイ』
TWENTYの『ビーフ&チーズパイ』は、オーストラリアで人気のあるミートパイの一つです。このパイは、100%オーストラリア産のビーフととろけるチーズが絶妙に組み合わされており、そのハーモニーは絶品です。
TWENTYは、60年以上もの間、多くの人々に愛され続けてきた歴史あるブランドです。1947年にレスリー・トンプソン・マクルーアによって「オーストラリアのベンディゴで最も美味しいミートパイ」として焼き始められました。その味わいは、多くの人々にとって懐かしく、特別な存在となっています。
TWENTYの『ビーフ&チーズパイ』は、パーティーサイズの商品もあり、大人数で楽しむことができます。その美味しさは、パーティーの雰囲気をさらに盛り上げてくれることでしょう。オーストラリアの味を楽しみたい方には、ぜひ一度試してほしい逸品です。
グローリ 冷凍サンザシ飴
百年の歴史を持つ美味しいサンザシ飴は、一串につき、サンザシが3個入っています。この飴は甘酸っぱいサンザシにまろやかな飴がコーティングされており、甘味と酸味のバランスが絶妙です。そのため、一口食べると口の中でふわっと広がる味わいが楽しめます。
さらに、このサンザシ飴は半解凍でお召し上がりいただくと、シャーベットのような爽やかな感覚で楽しむことができます。冷たさと甘酸っぱさが絶妙にマッチして、口当たりも良く、夏にぴったりのスイーツです。
百年の歴史を感じさせる伝統の味わいと、新しい食べ方を楽しむことができる、サンザシ飴は、和菓子好きやフルーツスイーツが好きな方におすすめの逸品です。是非、一度お試しください。
Kodama「ご褒美フルコース」
この商品では、レストランで味わうような高級感と非日常感を自宅で体験することができます。前菜からデザートまで、フルコースを5,000～6,000円で楽しむことができるので、特別な日や気分を演出したい時に最適です。
特におすすめのメイン料理は『厚切り牛タンのごろごろシチュー』です。この料理は、タマネギ、ニンジン、セロリなどの香味野菜でしっかりと味付けされ、スイートマデラ酒と赤ワインをたっぷり加えた濃厚なソースで、22時間煮込んだ厚切りの牛タンが使用されています。牛タン独特の柔らかさや風味を存分に楽しむことができ、贅沢なひとときを過ごすことができます。
このような商品が注目されるのは、現代社会において忙しい生活を送る人々が、手軽に本格的な料理を楽しめるニーズが高まっているからです。自宅でくつろぎながら、外食並みの美味しい料理を楽しむことができるという点が、多くの人々にとって魅力的な要素となっています。
RFFF 海老好きの海老カツ
海老カツは、海老好きにとってはまさに最高の一品です。海老のぷりぷりとした食感、豊かな香り、そして濃厚な味わいを存分に楽しめる料理です。海老の味わいを最大限に引き出すために、干し海老の揚げ油などを使用し、香り高く仕上げられています。
そのため、一口食べれば、海老の風味が口いっぱいに広がります。特に、濃厚な海老の甘みが存分に楽しめるのも魅力のひとつです。また、タルタルソースとの相性も抜群で、すっきりとした味わいが食欲をそそります。
海老好きにはたまらない組み合わせと言えるでしょう。海老カツレツは、見た目にも美しく、食べる楽しみが広がる一品です。海老のプリプリ感と香り、旨みをたっぷり楽しむなら、ぜひ海老カツレツを試してみてください。きっと満足すること間違いありません。
まとめ
@FROZENでは、海外の人気ブランドから地方の名物まで、幅広い商品が取り揃えられており、冷凍食品というと一般的には「便利で、安価で、そこそこおいしい」というイメージがあるかもしれませんが、こちらでは非日常感や贅沢さを楽しめるような高級料理や旅先で出会ったような味わい深い料理など、こだわりの味を楽しむことができる商品も豊富に揃っています。
店舗に足を運ぶことが難しい場合でも、ネットで商品を購入することができるため、自宅の冷凍庫にスペースを確保してから、ぜひ店舗やウェブサイトを訪れて、自分が食べてみたい商品を選んでみてください。新しい味覚の発見や贅沢な食体験を楽しむことができるかもしれませんので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
