冷凍食品のハンバーグは、忙しい日や手間をかけたくない時に便利な食材ですが、数多くの商品が市場に出回っています。どの商品がおいしいのか選ぶのに迷うこともあるかもしれません。
この記事では、冷凍食品のハンバーグの中からおすすめの商品や選び方を紹介し、その特徴や味わいをご紹介します。
目次
冷凍食品ハンバーグの選び方
ここからは冷凍食品ハンバーグの選び方について解説していきます。
作り方で選ぶ
冷凍ハンバーグを調理する方法は、電子レンジや湯煎、またはフライパンで焼くなど、商品によって異なりますので、購入前に調理方法を確認しましょう。
手軽に食べられるタイプは電子レンジなどで温めればすぐにお召し上がりいただけ、忙しい日に便利です。焼き加減を自分好みに調整したい場合は、フライパンで調理する商品がおすすめです。
肉の種類で選ぶ
冷凍ハンバーグには、牛肉、合い挽き肉(牛と豚の組み合わせ)、鶏肉など、さまざまな種類のお肉が使用されています。一部では、豆腐を使用したハンバーグも販売されています。
食事の場面や食べる人の状況に合わせて、お肉の種類を選んでみてください。例えば、特別な食事にしたいときはブランド牛肉、ダイエット中ならヘルシーな鶏肉や豆腐のハンバーグを選ぶと満足度が高まるでしょう。
ソースや味で選ぶ
冷凍ハンバーグには、ソース付きとソース無しのタイプがあります。ソースが付いているものは、手作りしなくても済むので便利です。デミグラスソースや和風ソースなど、本格的な味わいを手軽に楽しみたいなら、ソース付きを選びましょう。
一方、ソースが付いていないタイプは、好みの味付けができる魅力があります。ドリアやカレーなどへのアレンジや調味がしやすいのもポイントです。
冷凍食品ハンバーグのおすすめ商品を紹介
ここでは冷凍食品ハンバーグのおすすめ商品を紹介していきます。
松良『松阪牛100% 黄金のハンバーグ』
松良の「松阪牛100% 黄金のハンバーグ」は、松阪牛の希少部位から定番部位までをバランスよく配合した肉で作られたハンバーグです。1つ1つが真空包装されているため、新鮮な状態で保存されています。
このハンバーグは牛肉本来の旨みが強く、焼いた後は何もつけずに食べてもおいしくいただけます。味の変化を楽しみたい場合は、塩わさびやポン酢などのさっぱりとした調味料を使うことをおすすめします。松阪牛の贅沢な味わいを堪能できるこのハンバーグは、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。
味の素『洋食亭 お弁当ハンバーグ』
味の素の『洋食亭 お弁当ハンバーグ』は、玉ねぎとトマトをじっくり煮込んで作ったデミグラスソースが特徴のお弁当用ハンバーグです。このハンバーグは1つ40gのコロンとしたサイズで、お弁当には2つくらい入れるのがおすすめです。
お肉は、鉄板で焼いてからオーブンで焼き上げられているため、肉汁が閉じ込められてジューシーな味わいが楽しめます。この冷凍ハンバーグは、手軽に調理できるため忙しい日や手抜きしたい日にも最適です。
オーブンで加熱するだけで本格的な味を楽しめるので、お弁当や晩ご飯のメインとして重宝します。ジューシーな肉汁とソースの絶妙な相性は、食事をより豊かなものにしてくれること間違いありません。
肉のイイジマ『ハンバーグ 常陸牛』
肉のイイジマの『ハンバーグ 常陸牛』は、茨城県の高級ブランド牛である常陸牛を使用したハンバーグです。このハンバーグは、解凍してもレストランの味を再現できるよう、独自の製法で急速冷凍されています。
また、使われている材料はすべて無添加なので、子どもたちも安心して食べることができるのもうれしいポイントです。肉のイイジマのハンバーグは、肉の旨みやジューシーさが強く、塩をつけるだけでもおいしく食べることができます。
そのため、調理が簡単でありながら、高級感のある味わいを楽しむことができます。常陸牛の上質な肉を使ったハンバーグは、贅沢な食体験を提供してくれます。
ぼんぼり『究極のひき肉で作る 牛100% 冷凍ハンバーグ チーズプラス』
ぼんぼりの『究極のひき肉で作る牛100%冷凍ハンバーグチーズプラス』は、赤身肉と和牛の脂身をぼんぼり独自の配合でブレンドした「究極のひき肉」で作ったハンバーグです。このハンバーグには、中にモッツァレラチーズがたっぷりと入っており、肉の旨みとチーズの濃厚さで食べ応えが抜群です。
焼き方マニュアルが同封されているため、それを参考にすればより美味しく調理できます。ハンバーグソースも付いていますが、肉とチーズの味が濃厚なので何も付けなくても十分に楽しめます。
この冷凍ハンバーグは、忙しい日でも手軽に本格的な味を楽しむことができる便利なアイテムです。ぼんぼりのハンバーグは、テレビや雑誌でも紹介され、新宿や渋谷などでも大人気となっています。
ニチレイ『ミニハンバーグ』
ニチレイの『ミニハンバーグ』は、弁当用冷凍ハンバーグの中で売上No.1に輝いた、6個セットのミニハンバーグです。この商品は、独自のWベルトグリル製法を採用しており、両面を一気に焼き上げることで外側はこんがりと焼き色がつき、中はふっくらとした食感を実現しています。
牛肉の粗挽きと大きめにカットされた玉ねぎが組み合わさることで、しっかりとした食感を楽しむことができます。さらに、この『ミニハンバーグ』は着色料・保存料・化学調味料を一切使用していないため、体にも優しい冷凍食品として注目されています。
自然な素材と製法を大切にした商品であり、安心して食べることができる点も魅力の一つです。冷凍保存されているため、いつでも手軽に調理できるのもうれしいポイントです。
味の素『ごろんと肉厚ハンバーグ』
味の素の商品『ごろんと肉厚ハンバーグ』は、その名の通り、肉厚でジューシーなハンバーグです。この商品はお弁当用に作られており、サイズは小さめですが、その分厚さからは想像以上の満足感があります。
噛むと肉の旨みがジュワッと広がり、食べる楽しみが倍増します。さらに、熟成みそが隠し味として使われており、肉の味わいを一層引き立てています。このハンバーグはお弁当のおかずとしてだけでなく、ロールキャベツの具やグラタンの具としても活用することができます。
その多様な使い道も魅力の一つです。お弁当に入れて持ち歩くだけでなく、他の料理にアレンジして楽しむこともできるので、食事の幅が広がります。
味の素『ザ★ハンバーグ』
『ザ★ハンバーグ』は、味の素が誇る「ザ★(R)」シリーズの一つで、牛100%の肉を使用し、鉄板焼きで作られています。そのため、肉の旨みをたっぷりと楽しむことができます。
ソースには、きざみニンニクやすりおろしニンニク、そして黒胡椒が使用されており、スパイシーな味わいが特徴です。さらに、バターが加わることで食欲をそそる組み合わせとなっています。
このハンバーグは、一口食べるだけでその濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、贅沢な食体験を提供してくれます。食べるたびに肉汁が溢れ出し、ジューシーさを感じることができます。焼きたての香りとスパイシーなソースの組み合わせは絶妙であり、食欲をそそります。
まとめ
冷凍食品のハンバーグの中でおすすめの商品を選ぶ際には、自分の好みや用途に合ったものを選ぶことが重要です。お弁当用や普段の食事用など、使い方に合わせて選ぶことで満足度が高まります。
また、美味しさだけでなく、原材料や調理方法にも注意を払い、自分に合ったハンバーグを見つけることが大切です。
冷凍食品のハンバーグを選ぶ際には、自分の好みや用途に合わせて選ぶこと、原材料や調理方法にも注意を払うことが大切です。これらのポイントを意識して、冷凍ハンバーグを選び、楽しい食事をお楽しみください。