こんにちは。無人決済店舗システムを提供しているTOUCH TO GO 編集部です。
無人店舗の導入は人件費の削減や人手不足の解消、非接触ニーズへの対応など多くの効果をもたらします。
「人手が足りない」「運営コストが高い」と悩んでいないでしょうか。
本記事では、無人店舗を導入するメリットとデメリット、成功事例に学ぶ無人店舗の活用法について解説しています。
効率的かつ持続可能な店舗運営を実現するための方法が分かるため、ぜひ最後までご覧ください。
目次
無人店舗を導入するメリット
無人店舗を導入するメリットは多くあります。
以下の内容について、それぞれ解説します。
- 人件費の削減
- 営業時間の拡大
- 人手不足への対応
- 非接触・衛生面での安心感
- 省スペースでの運営が可能
- 顧客データの取得が容易
人件費の削減
無人店舗ではレジ応対や受付業務にスタッフを配置しないため、人件費を大幅に削減できます。
特に24時間営業の場合、夜間勤務の人材確保やシフト管理のコストが不要となり、労働力不足の悩みを解消できます。
さらに、従業員の教育費用も減らせるため、経営リスクを低減しながら利益率を向上させられるのが特徴です。
営業時間の拡大
無人店舗にすると24時間営業が可能になり、時間帯を問わず売上機会を最大化できます。
そのため、早朝や夜間勤務者など、従来の営業時間では対応できなかった層の獲得にも効果的です。
特に人手不足が深刻な業種では、営業時間の延長による収益の拡大が期待できるでしょう。
人手不足への対応
少子高齢化による労働力の減少が進む中、無人店舗は人材確保の課題を解決する有効な手段です。
防犯カメラやAIセンサーなどの技術で店舗管理を自動化できるため、清掃や商品補充以外の業務を省力化できます。
これにより、人手不足に悩む小売業やサービス業でも持続的な運営が可能になります。
非接触・衛生面での安心感
コロナ禍を経て、衛生意識の高まりが消費者行動に大きく影響しています。
無人店舗で非接触型の決済システムやタッチレス操作が可能な機器を導入すると、ウイルスや細菌による接触感染のリスクを抑えられます。
そのため、物理的な接触を最小限に抑えた無人店舗は、清潔さを重視する顧客にとって信頼性の高い選択肢となりやすく、安心して利用できる環境づくりにもつながるでしょう。
省スペースでの運営が可能
無人店舗はレジや受付スペースが不要なため、狭いテナントでも効率的に展開できます。
例えば、セルフレジやスマートフォン決済を導入すれば、コンパクトな店舗設計が実現可能です。
空きスペースや遊休施設を活用した事例も増えており、初期投資を抑えつつ多店舗展開しやすい点が特徴です。
顧客データの取得が容易
AIカメラやセンサーにより、滞留時間や購買動線など、来店者の行動データを自動収集・分析できます。
そのため、商品配置の最適化やマーケティング戦略の立案に活用可能です。
キャッシュレス決済と連携すれば、顧客の購買履歴をデジタル管理し、個別ニーズに応じたサービス提供も実現するでしょう。
関連記事>>無人店舗のメリットや課題とは？事例と開業準備のポイント
TOUCH TO GO の 無人決済店舗システムを導入すると会計や管理の手間をなくせるためお客さまとスタッフ双方にメリットがあります。
無人店舗の導入を検討されている方は、以下のリンクよりプロダクト概要資料をご確認ください。
▼【無料】TOUCH TO GO の概要資料をダウンロード
https://ttg.co.jp/download/download4/
無人店舗導入のデメリットと課題
無料店舗を導入すると多くのメリットがありますが、一方でデメリットも存在します。
以下の課題について、それぞれ解説します。
- セキュリティ対策が必要
- 顧客対応の難しさ
- システム障害のリスク
セキュリティ対策が必要
無人店舗では盗難や不正行為のリスクが高いため、防犯カメラやセンサー技術の導入が不可欠です。
犯罪を抑止するため、リアルタイム監視や入退室管理システムを設置しましょう。
高度なAI顔認証や暗号化技術によるデータ保護も必要で、顧客情報の漏洩防止策が求められます。
特に万引き対策では、照明の強化やスマートカメラによる異常検知が効果的とされ、一部の店舗では侵入センサーと連動した警報システムで24時間監視が可能です。
ただし、これらのシステム導入には50万円〜200万円程度の初期費用がかかる場合があるため、コスト面が課題といえるでしょう。
顧客対応の難しさ
高齢者やデジタルリテラシーの低い顧客は無人システムへの心理的抵抗を感じやすく、購入の断念につながるケースも報告されています。
解決策として、リモートサポート端末やAIチャットボットの導入が進んでおり、ある企業では遠隔操作可能な説明表示で利便性の向上を図っています。
システム障害のリスク
AIカメラや自動決済システムの不具合が営業停止を招く危険性があります。
ある企業の無人店舗では、センサーの誤作動による商品の認識ミスが発生し、システムの再起動により一時的に営業をストップした事例がありました。
対策としては、定期的なメンテナンスとクラウドのバックアップが推奨されています。
主要なシステムが障害でストップした場合に備えて、複数のシステムを併用する方法も注目されていますが、導入コストの増加がデメリットです。
成功事例に学ぶ無人店舗の活用法
無人店舗を導入して成功した企業は多くあります。
具体的な活用法をそれぞれ紹介します。
- コンビニ・小売業界
- アパレル業界
- 化粧品業界
- 地域特産品
コンビニ・小売業界
AIカメラと重量センサーを活用したCATCH&GO（NTTデータ）は、スマホアプリ連動のウォークスルー型店舗を展開しています。
顧客が商品を手に取るだけで自動決済できるため、2024年の実証実験では購買率が約1.5倍に向上しました。
ローソンではアバター店員による遠隔接客を導入しつつ、廃棄ロス削減を両立しています。
また、マルエツの「スマートプチ」では冷凍弁当の自動販売機を併設し、廃棄率を約40%削減できています。
アパレル業界
アパレル業界では、顔認証システムとRFIDタグを組み合わせた先進的な取り組みが加速しています。
商品棚の重量変化や顧客の店内動線をAIがリアルタイムで分析し、試着ニーズが高まる時間帯には仮想試着アプリのプッシュ通知を配信するなど、購買体験の向上を図っています。
また、2024年には首都圏の一部店舗で、駅ナカに設置されたクローゼット型無人ボックスによる24時間対応の受け取りサービスも開始され、利便性と非接触の両立が進んでいるのです。
化粧品業界
オルビスが2023年に展開したORBIS Smart Standでは、天井のカメラと棚のセンサーで商品を自動認識できます。
従来の有人店舗比で客単価が上昇し、顧客のリピート率も増加しました。
オンラインのカウンセリングブースを併設し、専門アドバイザーとビデオ通話できる仕組みで、化粧品業界特有の相談ニーズにも対応できています。
地域特産品
長野県軽井沢町の無人直売所では、ICタグ付き農産物の在庫管理の精度が向上しました。
生産者別の売上データをリアルタイムで共有し、出荷計画の効率化に成功しています。
和歌山県那智勝浦町では、観光客向けにスマート自販機「みかん蔵」を設置しました。
重量センサーでみかんの品質を判別し、等級別自動価格設定により収益率を約22%改善できています。
2024年に宮城県石巻市が導入した水産加工品の無人店舗では、QRコード連動の生産者における動画配信により、リピート購入率が従来比の約2倍を記録しています。
関連記事>>無人店舗の事例7選｜市場規模やメリット・課題も詳しく解説
まとめ
無人店舗を導入するメリットとデメリット、成功事例に学ぶ無人店舗の活用法について解説しました。
無人店舗の導入は、単なる省人化の手段ではなく、時代のニーズに応える革新的な店舗運営の方法といえます。
人件費の削減や営業時間の拡大に加え、衛生面や省スペース化など多くの利点があるため、業種を問わず幅広く活用されているのです。
さらに、AIやセンサー技術の進化により顧客の理解も進み、サービスの向上にもつながります。
効率と満足度を両立できる選択肢として、無人店舗は今後ますます注目されるでしょう。
TOUCH TO GO の 無人決済店舗システムを導入すると会計や管理の手間をなくせるためお客さまとスタッフ双方にメリットがあります。
無人店舗の導入を検討されている方は、以下のリンクよりプロダクト概要資料をご確認ください。
▼【無料】TOUCH TO GO の概要資料をダウンロード
https://ttg.co.jp/download/download4/
