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フランチャイズと独立開業の違いとは?始め方や成功のポイントも解説

2025.01.31

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こんにちは。無人決済店舗システムを提供しているTOUCH TO GO 編集部です。

起業を考える際、フランチャイズと独立開業のどちらを選ぶべきか迷う方も多いのではないでしょうか。

フランチャイズと独立開業のどちらを選ぶにしても、成功には戦略と準備が欠かせません。

本記事では、両者の違いや、フランチャイズのメリット・デメリットを解説します。

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目次

フランチャイズと独立開業の違いとは?

フランチャイズと独立開業は、ビジネスを始める方法として大きく異なります。

それぞれの特徴を簡単に説明すると、以下のような違いがあります。

フランチャイズ

フランチャイズは、既存のブランドやビジネスモデルを借りて運営する形です。

フランチャイザー(本部)からサポートを受けられるため、マーケティングや運営方法、商品提供ルートなどが整っており、リスクを抑えやすい点が魅力です。

しかし、ロイヤリティや契約条件に縛られるため、自由度は低くなります。

独立開業

独立開業は、ゼロから自分でビジネスを構築する方法です。

自由に運営方針を決めることができ、全ての決定権は自分にありますが、リスクも高くなります。

独立開業を成功させるためには、独自の戦略や知識が欠かせないため、経営やビジネスについて学ぶ必要があります。

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フランチャイズと独立開業の年収・資金を比較

フランチャイズと独立開業は、始め方や運営方法だけでなく、収益の見通しや投資コストにも大きな違いがあります。

ここでは、年収や資金面でフランチャイズと独立開業を比較していきます。

フランチャイズオーナーの年収はどれくらい?

フランチャイズと独立開業では、年収の水準や利益構造に明確な差があります。

一般的に、フランチャイズは早期から安定した収益が得やすい反面、利益率はやや抑えられる傾向にあります。

一方、独立開業は事業が軌道に乗れば高収益も可能ですが、その分リスクも高いとされています。

業種別のフランチャイズオーナーの年収相場は以下のとおりです。

  • コンビニ:約400~700万円
  • 飲食店:約400~1,000万円
  • コインランドリー:約300万円
  • 学習塾:約300〜600万円
  • ハウスクリーニング:約500~900万円
  • 買取サービス:約1,000~1,400万円以上 

業種や立地、店舗数によって年収の振れ幅が大きく、300万円程度から1,000万円以上と幅があります

フランチャイズでは、ブランドの認知度や運営ノウハウが確立されていることから、安定した集客が見込めるのが大きなポイント。初年度から黒字になるケースもあります。

独立開業ではすべての裁量が自分にある分、ヒットすれば高い利益率を出せますが、収入ゼロや赤字が続くリスクもあります。

成功すれば大きな見返りがある一方で、事業としての再現性や安定性はフランチャイズに比べて低めです。

初期費用や資金回収期間の比較

開業時に必要な費用や、投資資金を回収するまでの期間は、フランチャイズと独立開業で大きく異なります。

フランチャイズの場合、加盟金やブランド使用料に加え、店舗の仕様や設備に関する規定が設けられていることが多く、それらに準じた準備が必要になります。

一般的な初期投資の相場は、500万円〜1,500万円前後が目安とされており、業種や開業形態によっては2,000万円を超えるケースもあります。

たとえば、本部が店舗物件を用意するパッケージ型では1,000万円台〜2,500万円台となることも珍しくありません。

その一方で、開業支援・研修・仕入れルートなど、開業前後の体制が整っているため事業が軌道に乗りやすく、平均して2年〜3年で初期投資を回収できるといわれてます。

一方、独立開業では必要な資金は大きく変動します。小さな飲食店や物販店であれば、300万円前後から開業できる場合もありますが、すべてを自力で準備する必要があり、想定外の出費が発生することもあります。

特に、マーケティングや集客にかかる費用は見落とされやすく、開業後の資金繰りに影響を及ぼすことも少なくありません。

このような背景から、独立開業では資金回収までに3年以上かかるケースが多く、綿密な資金計画と長期的な視野が求められます。

成功すれば利益率は高くなる可能性もありますが、「それだけリスクを伴う」という点は理解しておく必要があるでしょう。

以下の記事で、フランチャイズの開業資金の目安を紹介しています。あわせてご覧ください。

関連記事>>【業種別】フランチャイズ開業資金の目安|融資を受ける際の注意点も解説

フランチャイズのメリット

フランチャイズには、独立開業にはない多くのメリットがあります。

ここでは、フランチャイズのメリットを4つ紹介します。

すでに成功したビジネスモデルを利用できる

フランチャイズの最大のメリットは、すでに成功しているビジネスモデルを利用できる点です。

新規事業を立ち上げる場合、以下のような多くのプロセスを自力で行う必要があります。

  • 市場調査
  • 事業計画の策定
  • 商品開発
  • マーケティング戦略

事業立ち上げ前に上記のようなプロセスを進めるには、時間と労力がかかります。

しかし、フランチャイズでは、すでにビジネスモデルが確立されているため、短期間で事業を開始できます。

ブランド力がある

フランチャイズのメリットとして、ブランド力がある点も挙げられます。

多くの場合、フランチャイズ本部は全国的に知名度があり、顧客からの信頼を得ています。

そのため、開業当初から集客が見込める場合が多く、新規顧客の獲得にかかる時間やコストを削減できます。

フランチャイズがもつブランド力は、独立開業では得られない大きなメリットといえるでしょう。

トレーニングやサポートが受けられる

フランチャイズに加盟すると、本部から開業前後のトレーニングやサポートを受けられます。

店舗運営に必要な知識やノウハウを学ぶ研修制度が用意されており、未経験者でも安心して開業に臨むことが可能です。

また、開業後も定期的な経営指導や相談窓口が設置されており、経営に関する悩みや課題を相談することができます。

独立開業の場合はサポートしてくれる人がいないため、すべて自分で解決しなければなりません。

失敗のリスクが低い

フランチャイズは、独立開業と比較して、失敗のリスクを低く抑えられます。

独立開業の場合、事業計画の甘さや市場ニーズの読み違いなどから、開業後すぐに経営が困難になるケースも少なくありません。

しかし、フランチャイズでは、本部が蓄積してきたノウハウやデータに基づいて、リスクを最小限に抑えた事業運営が可能です。

もちろん、フランチャイズでも失敗する可能性はゼロではありませんが、独立開業に比べて、成功の可能性を高められるでしょう。

フランチャイズのデメリット

フランチャイズには多くのメリットがある一方で、注意すべきデメリットも存在します。

ここでは、フランチャイズの主なデメリットを3つ紹介します。

ロイヤリティを支払わなければならない

フランチャイズの大きなデメリットとして、ロイヤリティの支払いが発生する点が挙げられます。

ロイヤリティとは、フランチャイズ本部のブランドやビジネスモデルを利用する対価として、加盟店が本部に支払う費用のことです。

ロイヤリティの支払い方法は、本部や契約内容によって異なりますが、売上が伸び悩む時期には、大きな負担となることもあるかもしれません。

契約前にロイヤリティの金額や支払い方法を理解し、自社の経営状況を考慮した上で、フランチャイズ契約を結ぶかどうかを慎重に検討しましょう。

以下の記事で、ロイヤリティの支払い方法について詳しく解説しています。あわせてご覧ください。

関連記事>>フランチャイズの仕組み|ロイヤリティの支払い方法や加盟先の選び方も解説

本部の方針に従う必要がある

フランチャイズに加盟すると、加盟店は本部の経営方針やルールに従う必要があります。

店舗運営に関する以下のような要素が本部によって定められており、加盟店側で自由に変更することはできません。

  • 店舗の内装や外装
  • 商品ラインナップ
  • 価格設定
  • 営業時間

本部の方針に従うことは、ブランドイメージを統一し、一定のサービス品質を維持するために必要不可欠です。

しかし、一方で、加盟店の独自性や個性を発揮することが難しいという側面もあります。

自身のアイデアや戦略を自由に実行したいと考える人にとっては、フランチャイズの制約が大きなデメリットと感じるかもしれません。

契約終了後に同業種で開業できないケースがある

フランチャイズ契約には、契約終了後に同業種で開業できないという「競業避止義務」が定められている場合があります。

これは、加盟店がフランチャイズ契約中に得たノウハウや顧客情報を利用して、本部と競合する事業を展開することを防ぐためのものです。

競業避止義務の期間や範囲は、フランチャイズ本部や契約内容によって異なります。

契約終了後、すぐに同業種で開業したいと考えている場合は、競業避止義務の有無や内容について、契約前に確認しておきましょう。

フランチャイズ本部を選ぶときの注意点

フランチャイズ開業を成功させるためには、どの本部と契約するかが極めて重要です。

ここでは、フランチャイズ本部を選ぶ際に特に注意しておきたいポイントを解説します。

契約前に確認すべきチェックポイント

フランチャイズ本部との契約は、一度締結すれば数年単位の付き合いになることがほとんどです。

そのため、事前に確認すべきポイントを丁寧に押さえておくことが、後悔しない開業の第一歩になります。

特に注意しておきたい項目は、次のとおりです。

初期費用の内訳と金額の妥当性

「加盟金だけで開業できる」と思っていると、後でギャップに驚くこともあります。

以下のような項目を含めた総額を本部に確認し、「なぜその金額になるのか」という根拠もセットで聞いておきましょう。

  • 内装費
  • 設備投資
  • 研修費
  • 広告費

ロイヤリティの形態と金額

ロイヤリティの仕組みは本部によって異なります。

売上に対して数%課金される「変動制」なのか、一定額を毎月支払う「定額制」なのかで、経営へのインパクトも変わります。

手元に残る利益がどれくらいか、試算してもらうと安心です。

サポート体制の内容と実績

「研修あり」と書かれていても、その内容や充実度は本部によってさまざまです。

実際にどんなサポートがいつまで受けられるのか、具体的な支援内容や対応事例などを確認しておくと、開業後の不安が減ります。

既存加盟店の評判や継続率

本部が紹介してくれる店舗だけでなく、自分でもネットやSNSでの評判を調べてみましょう。

「営業年数が長い店舗が多いか」、「閉店している店舗がどれくらいあるのか」もチェックポイントです。

実際に見学できるのであれば、現場の雰囲気やスタッフ対応も観察しておきたいところです。

中途解約時の条件

契約期間中に事情が変わり、やむを得ず解約したいという場面も想定されます。

その際、違約金がどのくらい発生するのか、返金される費用はあるのかなど、解約に関するルールも事前に必ず確認しましょう。

よくある契約トラブルとリスク

フランチャイズ契約に関するトラブルは、「聞いていなかった」「こんなはずではなかった」といったギャップから起こるケースがほとんどです。

開業後に後悔しないためにも、事前に以下のようなリスクについて理解しておきましょう。

初期費用や運営費が予想以上にかかる

契約時に提示された金額だけでは済まず、あとから以下のような追加コストが発生することがあります。

  • 内装仕様の指定
  • 広告出稿費
  • 専用の仕入れシステムの導入

費用項目の内訳を細かく確認し、想定外の支出がないかをチェックしておきましょう。

売上保証がないのに「儲かる」と誤認する

収益モデルや試算資料はあくまで参考値です。実際の売上は立地やオペレーション、競合状況によって大きく変わります。

「○○業界は儲かりますよ」といった言葉をそのまま鵜呑みにせず、リスクも含めて冷静に判断することが大切です。

契約内容が不透明でトラブルに発展

契約前の説明が口頭だけで済まされる場合は要注意です。いざトラブルが起きた際、「そんな話はしていない」と言われる可能性もあります。

曖昧な内容はすべて書面に残し、契約書や覚書に反映しておきましょう。


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フランチャイズ事業の始め方

フランチャイズ事業を始めるには、いくつかのステップを踏む必要があります。

ここでは、フランチャイズ事業の始め方を、ステップ形式で解説します。

Step 1.フランチャイズ本部を決める

フランチャイズ事業を始める上で最も重要なステップは、「どのフランチャイズ本部に加盟するか」を決めることです。

フランチャイズ本部は、業種、ビジネスモデル、ブランド力、サポート体制、ロイヤリティなど、様々な点で異なります。

自分の興味関心や経営目標、資金計画などを考慮しながら、最適なフランチャイズ本部を選びましょう。

フランチャイズ本部の説明会に参加したり、資料請求をしたりして、詳しい情報を収集するのも有効です。

Step 2.フランチャイズ契約を締結する

フランチャイズ本部が決まったら、次はフランチャイズ契約を締結します。

契約書の主な内容は以下のとおりですが、フランチャイズ本部によって異なります。

  • 契約期間
  • ロイヤリティの支払い
  • 競業避止義務
  • 商標や名称の使用権
  • 経営に関する指導や援助
  • 契約解除条件

契約書の内容を理解せずに契約すると、後々トラブルに発展する可能性もあります。不明点があれば必ず本部へ質問しましょう。

Step 3.物件の選定や店舗作りを進める

フランチャイズ契約を締結したら、次は店舗の物件を選定し、店舗作りを進めます。

物件の選定は、以下のようにさまざまな要素を考慮する必要があります。

  • 立地条件
  • 広さ
  • 家賃
  • 周辺環境

また、フランチャイズ本部によっては、店舗の内装や外装に関する規定があるため、本部のルールに従って店舗作りを進めます。

Step 4.店舗をオープンする

店舗の準備が整ったら、いよいよ店舗をオープンします。オープン前には、アルバイトスタッフの採用や研修、販促活動など、多くの準備が必要です。

フランチャイズ本部によっては、オープニングイベントを開催してくれる場合もあります。

オープン後も定期的な経営状況のチェックや販促活動など、継続的な努力が必要です。

フランチャイズ本部のサポートを受けながら、店舗運営を軌道に乗せていきましょう。

フランチャイズ起業の成功のポイント

フランチャイズ起業を成功させるためには、いくつかのポイントがあります。

これから紹介するポイントをおさえて、フランチャイズ起業を成功に導きましょう。

取扱商品やサービス選びを慎重にする

フランチャイズ起業における成功のポイントのひとつは、取扱商品やサービス選びを慎重に行うことです。

選ぶ商品やサービスは、ビジネスの成否を左右する重要な要素となります。

例えば、需要が安定している業種や、競争が少ないニッチ市場を選ぶことなどが挙げられます。

また、商品やサービスの品質が高く、提供する価値が明確であることも大切です。

さらに、本部が提供する商品やサービスの価格帯や仕入れ先など、コスト面も慎重に考慮し、利益率を確保できるかどうかを見極めましょう。

本部のノウハウを忠実に真似する

フランチャイズ起業を成功させるためには、本部のノウハウを忠実に真似ることが重要です。

本部が提供するマニュアルや研修制度をしっかりと理解し、店舗運営に活かしましょう。

独自のやり方に固執せず、本部のノウハウを積極的に取り入れることで、効率的に店舗を運営できます。

また、成功している加盟店の事例を参考にしながら、自店の運営に活かしていくのもよいでしょう。

店舗にあった人材の採用

適切な人材の採用は、店舗の運営効率や顧客サービスの質に直結します。

そこで、フランチャイズ本部の研修制度を活用しながら、スタッフの教育を徹底しましょう。

店舗の理念や目標を共有し、スタッフ全員が一丸となって店舗運営に取り組むことが大切です。

また、スタッフのモチベーションを高く保つために、定期的な面談やフィードバックを行い、スタッフの成長をサポートしていきましょう。

本部と良好な関係を築く

フランチャイズ本部は、加盟店に対してさまざまなサポートを提供しますが、そのサポートを最大限に活用するためには、信頼関係を築くことが不可欠です。

そこで、日頃から積極的に情報交換を行い、コミュニケーションを密にしましょう。

本部と良好な関係を保つことで、経営上のアドバイスや新たなビジネスチャンスを得やすくなり、事業運営において有利に働くことが多くなります。

どちらが向いている?フランチャイズ・独立の適性診断

フランチャイズと独立開業、それぞれの違いがわかっても、「自分にはどちらが合っているのか?」と迷う方は多いかもしれません。

そこでここからは、フランチャイズと独立開業に向いている人の特徴を紹介します。

自分に合う方向性を判断するための簡単なチェックリストもご用意したので、ぜひどちらに該当するか試してみてください。

フランチャイズに向いている人の特徴とは

すでに確立された仕組みを活用しながら、安定したスタートを切りたい方にはフランチャイズが向いています。以下のような傾向がある方におすすめです。

  • 既存の仕組みの中で安心して運営したい
  • 開業リスクをなるべく抑えたい
  • マニュアルやルールに従うのが得意
  • サポート体制があると心強く感じる
  • 接客や店舗運営に専念したい

未経験からでも始めやすく、軌道に乗るまでのスピードが比較的速い点もフランチャイズの魅力です。

独立開業に向いている人の特徴とは

一から自分でビジネスを作り上げたい方、自由度を重視する方は独立開業が合っています。こんな傾向がある方におすすめです。

  • 自分のアイデアを形にしたい
  • 制約のない自由な運営がしたい
  • 試行錯誤も楽しめるタイプ
  • 他人のやり方に縛られたくない
  • 経営判断をすべて自分で行いたい

独立開業は、ビジネスをゼロから育てたいという強い意志がある方にとっては、大きなやりがいを感じられるスタイルです。

簡単にチェックできる自己診断リスト

以下のチェックリストを使って、自分がどちらに向いているかを簡単に確認してみましょう。

【A】フランチャイズ向きの項目

☑︎ 決まった手順のほうが安心できる
☑︎ ノウハウを学びながら進めたい
☑︎ ブランドの力で集客したい
☑︎ 質問できる相手がほしい
☑︎ 失敗のリスクは最小限にしたい

【B】独立開業向きの項目

☑︎ アイデアを活かす自由がほしい
☑︎ すべてを自分の判断で進めたい
☑︎ 自分のブランドを作りたい
☑︎ トライアンドエラーに抵抗がない
☑︎ 人と違うことに挑戦したい

Aが多ければフランチャイズ、Bが多ければ独立開業を前向きに検討してみましょう。どちらを選ぶとしても、自分に合ったスタイルで取り組むことが、長く続けられる事業の鍵になります。

これから注目されるフランチャイズ業種は?

近年は社会課題や生活スタイルの変化を背景に、フランチャイズ市場でも新たな業種が注目を集めています。

ここでは、これからの時代に伸びていくと見られている業種と、その選び方のポイントを紹介します。

成長が見込める業種

今後、フランチャイズで注目される業種には、次のような傾向があります。

介護・福祉関連

超高齢社会が進む中、訪問介護やデイサービス、リハビリ型施設などの需要は年々高まっています。

特に、地域密着型サービスや保険適用の仕組みを活用したフランチャイズは、安定的な需要が見込める分野です。

教育・学習支援サービス

少子化の中でも「質の高い教育」へのニーズは高まり続けており、個別指導塾や英会話教室、プログラミング教室などは引き続き堅調です。

近年では「探究学習」や「非認知能力育成」など、従来の学習塾とは異なる切り口のサービスも増えています。

無人店舗・省人化ビジネス

人手不足や働き方改革を背景に、無人販売・セルフ決済といった人件費を抑えるビジネスモデルが急速に広がっています。

冷凍食品の無人販売所や自動精算システムを活用した店舗などは、初期投資が比較的抑えられ、地方でも注目されています。

無人店舗・省人化ビジネスでの注目業種

  • フィットネス系:24時間営業型ジム、パーソナルトレーニングなど
  • ハウスクリーニング・リフォーム系:エアコンクリーニング、水回りリフォームなど
  • リユース・買取業系:ブランド買取、リサイクルショップ、出張買取など

このように、社会構造の変化や生活者ニーズに根ざした分野は、安定した需要と成長の余地がある点で、フランチャイズ開業との相性が良いといえます。

時代のニーズを反映した選び方とは?

注目業種の中から自分に合った分野を選ぶには、単に「儲かりそう」だけで判断するのではなく、時代の変化や社会課題とどう関わるかを見極めることが重要です。

業種選びの際に、意識したい視点は以下のとおりです。

  • 「人手不足を補える」「人件費を抑えられる」業態か?
  • 「高齢化」「少子化」「共働き家庭の増加」など、社会構造の変化にマッチしているか?
  • 地域特性に合ったビジネスか?
  • 自分の関心や経験とリンクしているか?

このように、「トレンド×自分らしさ×地域ニーズ」の3点が重なる業種を選ぶことが、将来性のあるフランチャイズ開業につながります。

関連記事>>副業で出来るフランチャイズのジャンル3つ|失敗する理由とは?

フランチャイズと独立開業のどちらを選ぶべきか判断するためのQ&A

フランチャイズと独立開業、それぞれに魅力があるからこそ「結局、どちらが自分に向いているのか分からない」と迷ってしまう方も多いはずです。

ここでは、よくある判断軸をQ&A形式で整理しました。

自由度を優先するならどっち?

A:自由度を重視するなら「独立開業」がおすすめです。

フランチャイズでは、ブランドの統一性を守るために、内装デザイン・商品構成・価格設定などが本部によって細かく管理されます。

そのため、「自分のやりたいことを反映したい」「独自の発想で勝負したい」という人にとっては、やや窮屈に感じる場面もあるでしょう。

一方、独立開業であれば、事業の方向性からサービス内容、ターゲット設定まで、すべてを自分で決めることができます。

試行錯誤も含めて「自由にやれること」自体を楽しめる方には、独立開業のほうが向いているといえます。

収益性を重視するならどっち?

A:安定収益を重視するなら「フランチャイズ」、高収益を目指すなら「独立開業」。

フランチャイズは、すでに構築されたビジネスモデルを活用することで、初期から売上を確保しやすいという強みがあります。

とくに知名度の高いブランドであれば、開業直後から集客効果が期待でき、一定の収益が見込めるでしょう。

ただし、ロイヤリティや仕入れルールなどの関係で、粗利率は抑えられる傾向があります。

一方で独立開業は、集客やマーケティングが自力になるため、最初は赤字が続くこともありますが、軌道に乗れば高収益化の可能性も十分にあります。

 「リスクを取ってでも利益を最大化したい」という人には、独立開業のほうが魅力的に映るかもしれません。

経験ゼロでも安心なのはどっち?

A:未経験からのスタートなら「フランチャイズ」がおすすめです。

フランチャイズでは、以下のような体制が整っています。

  • 開業前の研修
  • 出店支援
  • マニュアル提供
  • オープン後の運営フォロー

業界未経験でも一から学べるよう設計されているため、安心してスタートを切りたい人に適しています。

一方、独立開業では自ら情報を集めてノウハウを学び、すべてを設計していく必要があります。

成功までのハードルは高い分、得られる成長も大きいですが、「まずは経営の経験を積みたい」「独立前に安全なステップを踏みたい」と考える方には、フランチャイズが良い選択肢となるでしょう。

まとめ

フランチャイズと独立開業は、それぞれ異なるメリットとデメリットを持っています。

どちらを選ぶかは、自身の目標や価値観、資金計画などを考慮して慎重に検討する必要があります。

フランチャイズ起業を検討している方は、メリット・デメリットを踏まえた上で、自分に合ったビジネス形態を選んでみましょう。

以下の記事で、儲かるフランチャイズ業種の見極め方を紹介しています。あわせてご覧ください。

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